Mistura inusitada - Kinjo Nikkei/ Unusual combination - Kinjo

 


Chicha Punch


Rainbow Drink














Depois de uma manhã de sol e mar na praia de Copacabana, Rio de Janeiro, pedi para a Leticia procurar um restaurante para almoçarmos. Eu estava com vontade de comer comida japonesa e ela falou de um restaurante japonês-peruano (Kinjo Nikkei) e achei interessante essa fusão culinária.

O restaurante é amplo, com uma iluminação que destaca o bar e o balcão para produção de alguns pratos. A decoração remete aos restaurantes asiáticos, misturando cores, madeira, concreto e metal. O atendimento foi excepcional, cardápio bem variado com drinks autorais, entradas, sashimi, nigiri, ceviche, makimono, gyoza, yakisoba, entre outros pratos. Eu pedi uma entrada com shari e vieiras, depois comi taco de camarões e abacate. A Leticia foi no rodízio. 

Foi uma boa experiência, com sabores sutis e toques especiais no agridoce. A única coisa que não gostei foi que a entrada com vieira acabou rápido demais. :)) Eu gostaria que tivesse três!

Endereço: Rua Duvivier, 21 - Copacabana. 
Instagram: @kinjonikkei

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After a morning of sun and sea on Copacabana beach, Rio de Janeiro, I asked Leticia to look for a restaurant for lunch. I was in the mood for Japanese food and she mentioned a Japanese-Peruvian restaurant (Kinjo Nikkei) and I found this culinary fusion interesting.

The restaurant is spacious, with lighting that highlights the bar and the counter where some dishes are prepared. The decor is reminiscent of Asian restaurants, mixing colors, wood, concrete and metal. The service was exceptional, and the menu was very varied with signature drinks, appetizers, sashimi, niguiri, ceviche, makimono, gyoza, yakisoba, among other dishes. I ordered a shari and scallops starter, then I had a shrimp and avocado taco. Leticia went for the all-you-can-eat option.

It was a good experience, with subtle flavors and special touches in the sweet and sour. The only thing I didn't like was that the scallop appetizer ran out too quickly. :)) I wish there were three!

Address: Rua Duvivier, 21 - Copacabana. 
Instagram: @kinjonikke


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